Әділбек Өмірәлиевтің 18 жыл еңбек өтілі бар, оның 15 жылдан астамы көлік және коммуникация саласына тиесілі. Швейцария Конфедерациясының Еуропалық университетінде «Халықаралық бизнес» мамандығы бойынша іскерлік әкімшілендіру магистрі (МВА) дәрежесін алған. Бұған дейін М.В. Ломоносов атындағы Мәскеу мемлекеттік университетінің есептеу математикасы және кибернетикасы факультетін тәмамдаған.
Еңбек жолын 2007 жылы «Қазкосмос» АҚ-да бас маман қызметінен бастады. Кейін «Қазақстан Ғарыш Сапары» АҚ, «Зерде» ақпараттық-коммуникациялық холдингі мен «Самұрық-Қазына» АҚ-да жұмыс істеген.
2019 жылдан бастап «QAZAQ AIR» (VIETJET QAZAQSTAN) компаниясында қаржы директоры қызметін атқарды, ал 2024 жылы мамырдан бастап компанияның Басқарма төрағасының міндетін атқарып келді.